丁香

【名称】

丁香

【拼音】

Dingxiang

【英文】

Clove

【拉丁】

Caryophylli Flos

【类别】

花类

【来源】

桃金娘科植物丁香Eugenia caryophyllata Thunb.的干燥花蕾。

【产地】

主产于坦桑尼亚的桑给巴尔岛以及马来西亚、印尼等地。我国海南、广东有栽培。

【性状】

干燥的花蕾略呈短棒状，长1.5~2cm，红棕色至暗棕色；下部为圆柱状略扁的萼管，长1~1.3cm，宽约5mm，厚约3mm，基部渐狭小，表面粗糙，刻之有油渗出，萼管上端有4片三角形肥厚的萼；上部近圆球形，径约6mm，具花瓣4片，互相抱合。将花蕾剖开，可见多数雄蕊，花丝向中心弯曲，中央有一粗壮直立的花柱，质坚实而重，入水即沉；断面有油性，用指甲划之可见油质渗出；气强烈芳香，味辛。

【品质】

以个大、粗壮、鲜紫棕色、香气强烈、油多者为佳。

【性味】

甘，温。

【功效】

暖胃，温肾。治胃寒痛胀、呃逆、吐泻、痹痛、疝痛、口臭、牙痛。